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雪櫃淨返少少泡菜,就咁食又吾夠喉,正好又有隔夜飯,不如就炒埋佢吾好浪費啦😊
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雪櫃淨返少少泡菜,就咁食又吾夠喉,正好又有隔夜飯,不如就炒埋佢吾好浪費啦😊

加返少少肉碎同本菇令個炒飯更加出色😏😏

🌟韓式泡菜本菇肉碎炒飯🌟

材料:(2人份量)
隔夜飯 2碗
泡菜 50g
本菇 半包
肉碎 少許 大約$6-$7

肉碎醃料:
生抽 1茶匙
糖 半茶匙
油 少許

做法:
1)先醃好肉碎,本菇洗乾淨烚一烚佢,泡菜剪碎備用;
2)肉碎先炒熟再加本菇和泡菜一起炒,盛起備用;
3)熱油鑊倒入冷飯炒,炒至鬆身後再將所有材料倒入飯中炒均便可


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